洋菓子・和菓子・冷菓・デザートカテゴリの出展者情報一覧

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一覧は会社名であいうえお順です。

2K07R-Biopharm AG 詳細をみるコンタクトをとる 商品名Enzytec TM Liquid わが社の製品力高い正確性・再現性。精度・安全性・信頼性。 わが社のSDGs「健康と福祉」「安全な食の提供」「持続可能な生産」に貢献する分析技術で世界の食品安全と公衆衛生の向上に寄与しています。高品質で信頼性の高い検査技術を通じ、食品ロス削減、食中毒リスク低減、アレルゲン予防など、社会的課題の解決に取り組んでいます。

1D40VANILECO 詳細をみるコンタクトをとる 商品名バニラ(Vanilla)

2K06株式会社エヌ・ティー・エス詳細をみるコンタクトをとる 商品名糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工

1E33MP五協フード＆ケミカル株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名ペクチン、ヘルバセルAQプラス わが社の製品力Herbstreith & Fox社のペクチン わが社のSDGs畜肉エキス 試飲・試食ペクチンを使ったミルクデザート、シトラスファイバーの効果がわかる飲料や調味料とコラボレーションしたスープ

1J39Angel Yeast Co., Ltd. 詳細をみるコンタクトをとる 商品名Angeoboost® わが社の製品力酵母由来ソリューションー酵母エキスと酵母プロテイン

1I35大阪ガスリキッド株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名食品の低温・凍結粉砕　受託事業 試飲・試食チョコレート粉砕品

1I32雄山株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名濃縮果汁・ピューレ・NFC 等 わが社の製品力栽培・生産から一貫した管理体制を構築。原料調達は世界各国に及び原料製品の開発、消費者を意識した品質管理、また安定供給に努めております。 わが社のSDGs環境、生物の多様性に配慮した事業活動を行い、環境保全方針「持続可能な社会の構築」の実現に努力します。

1K31オルガノフードテック株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名卵代替製剤（試作品） 試飲・試食肉野菜炒め（顆粒状増粘安定剤添加）、クッキー（植物性たんぱく、食物繊維配合）

1K27グランビアジャパン株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名高たんぱくドーナツ 試飲・試食・高たんぱくドーナツ　・高たんぱくワッフル　・栄養設計型カフェラテ

1F33ゴールデンケリーパテント香料株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名オーチャード・リコ わが社の製品力食品素材を使用した、香り・色・味を同時に表現できる食品香料

1D34合同酒精株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名GODO-YNL（ラクターゼ） わが社の製品力GODO-YNL：酵母由来の乳糖分解酵素（ラクターゼ）。至適pHが牛乳と同じ中性付近なのでpH調整不要。高純度に精製しているので雑味を与えない。Non-GMOの国内製造で宗教対応（コーシャ・ハラル）。お腹のゴロゴロしないラクトースフリーミルクや砂糖低減飲料の開発が可能。 わが社のSDGs食品製造中の未利用残渣を酵素で分解して再利用することで、廃棄物削減に貢献します。

1L34神戸化成株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名植物炭末色素（ＳＵＭＩ－９Ｌ）

1L26株式会社光洋商会詳細をみるコンタクトをとる 商品名POWERSoft Cake 8010 わが社の製品力Vitifresh 50

1K35興和株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名SavorK S, 麹発酵調味料PN わが社の製品力「SavorK」 試飲・試食牛丼、醤油ラーメンスープ、抹茶ラテ、チーズクラッカー

2K37コンビ株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名EC-12　EC-12AF（殺菌乳酸菌）

1D40Panevėžio aruodas, ŽŪK 詳細をみるコンタクトをとる 商品名超臨界植物CO2エキストラクト

1G40サンダイヤ株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名フレバリングパウダーシリーズ 試飲・試食焼鳥のタレ、完熟トマトソース

1L01三和澱粉工業株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名デリカスターシリーズ

2J10JNC株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名ポリリジン（天然物系食品保存料） わが社の製品力MC-Media Pad専用コロニーカウンターアプリ ”Jcoco®” わが社のSDGs発酵由来のポリリジンにより、おいしくフードロス削減に貢献いたします。

1D40Žemaitijos pienas, AB 詳細をみるコンタクトをとる 商品名スイートホエイパウダー、脱ミネラルタイプホエイパウダー

1L01上越スターチ株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名ファインスノウ

2L25株式会社セイシン企業詳細をみるコンタクトをとる 商品名植物炭末色素（竹炭） わが社の製品力植物炭末色素（竹炭） わが社のSDGs『余ってしまった古米』を用いたアルファ化パウダーの開発や、『竹害の原因ともなる竹』からの炭末色素の開発など、未利用資源の活用化に取り組んでおります。 試飲・試食竹炭珈琲

1F26太平化学産業株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名リン酸三マグネシウム わが社のSDGsリン酸塩の機能性を活用し、品質保持と日持ち向上でフードロス削減に貢献

1D32兆豊株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名抹茶、オーツパウダー、オーツミルク、ココナツミルク わが社の製品力世界基準の認証ネットワークと中国における調達力を強みに、高品質・競争力のある価格・安定供給を実現します。原料供給にとどまらず、配合提案まで含めたワンストップ対応で、お客様の収益性向上に貢献します。

1H31中野BC株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名うめピューレ わが社の製品力うめ5倍濃縮果汁 試飲・試食全品

1J33株式会社南山園詳細をみるコンタクトをとる 商品名製菓用抹茶 わが社の製品力茶道用抹茶 わが社のSDGs後継者不足などにより耕作継続が不可能な茶園を受託管理し継続して栽培する

2I36株式会社ニゾナ詳細をみるコンタクトをとる 商品名イキゲンコラーゲンペプチド 試飲・試食ピスタチオクッキー

1C40日本製紙株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名セレンピア®

1H32株式会社BTトレーディング詳細をみるコンタクトをとる 商品名柑橘果汁 わが社の製品力地中海の太陽と風に育まれた、フルーツの楽園「シチリア島」ならではの高品質な柑橘アイテムをお届けします。 試飲・試食各種果汁、ドレッシング

1I40ビンアン・ジャパン株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名デザート用ゼラチン わが社の製品力120〜300 Bloomの幅広いラインアップを持つ高品質ゼラチン。安定したゲル強度と透明性に優れ、食品および医薬用途に対応可能。 わが社のSDGs持続可能な原料調達と環境配慮型生産に取り組む

1F30株式会社ファーメンステーション詳細をみるコンタクトをとる 商品名発酵ライスブラン わが社のSDGs食品廃棄物をより高付加価値な食品原料や化粧品原料へと生まれ変わらせるアップサイクルに注力しています。私たちが目指しているのは、単に廃棄物を減らすだけではなく、資源を「使い、捨てる」という一方通行型の消費のあり方から、新たな資源循環型社会へと移行することです。未利用資源を最大限に活かし、資源の価値を循環させることで、持続可能なバイオものづくりの新たな基盤を築いていきます。

1I34富士食品工業株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名ガストリックソース 試飲・試食マー油、ガストリックソース、花椒油,、酵母エキス

1H35マリン・サイエンス株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名ゲル化剤製剤MCG-5GP わが社の製品力ゲル化剤製剤 MCG-5GP わが社のSDGs冷凍耐性を付与するMCG-5GPをご使用いただくことで、冷凍保存を可能にし保存性が向上します。 試飲・試食冷凍耐性スティックゼリー(ゲル化剤製剤 MCG-5GP使用)

1I29Multitech Foods Manufacturing Co., Ltd. 詳細をみるコンタクトをとる 商品名マンゴーエキスパウダー：Mango Extract Powder わが社の製品力再現性の高いトムヤムシリーズと天然抽出フルーツのパウダーは、様々な食品に活用できます。ハラールやご要望にカスタマイズにもご要望に応じて可能です。 試飲・試食トムヤムシリーズパウダー、天然抽出フルーツパウダー、全15種類の試飲をご提供します。

1J27マンズワイン株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名超濃縮赤ワインタイプ 試飲・試食濃縮系ワイン有無の食べ比べ

2J06メディア・アイ詳細をみるコンタクトをとる 商品名官能評価システムJ-SEMS.Cloud わが社の製品力味や香り手触り等の数値化ができ,製品間の比較が可能となります。製品の感性価値を高めるヒントが得られます。

1K22焼津水産化学工業株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名フルーツパウダー わが社の製品力調味料素材（鰹・鰹節昆布煮干雑節エビカニ貝畜肉野菜フルーツその他）　機能性素材（N-アセチルグルコサミンアンセリンキチンオリゴ糖キトサンオリゴ糖フコースフコイダン） わが社のSDGsYSKは共通価値を創造する企業としてSDGsの達成に寄与していくことを目指しています。 試飲・試食試食　旨みの調味料YSK（海老・昆布・白身魚・貝）

1E31株式会社　ライヴス　米ぬか特販事業部詳細をみるコンタクトをとる 商品名KL　米ぬかパウダー100 試飲・試食KLRice bran Powder 100 Sterilized

1J12Hangzhou Levinthal Biotechnology Co., Ltd. 詳細をみるコンタクトをとる 商品名Rebaudioside M；Brazzein わが社の製品力Rebaudioside M：200-300x Sweetness；No Bitterness；0 Calorie Brazzein：1500-2000x Sweetness；Pure Flavor；High Processing Stability わが社のSDGsHarnessing AI-driven protein design, we pioneer sustainable food solutions. By optimizing resources and promoting health, we advance global SDGs through responsible production. Together, let’s redefine the future of nutrition for a healthier planet. 試飲・試食Rebaudioside M；Brazzein

1L22レッテンマイヤージャパン株式会社詳細をみるコンタクトをとる 商品名VITACELブランド　食物繊維 わが社の製品力VITACELブランド　食物繊維 試飲・試食スムージー、どら焼き、パンケーキ、クッキー

1C25Lianyungang Tiantian Seaweed Industrial Co.,Ltd. 詳細をみるコンタクトをとる 商品名Sodium Alginate わが社の製品力4000mt