出展社情報
焼津水産化学工業株式会社
ifia / HFE eye 2026
YSKは“おいしさと健康”を追求します
私たちは「おいしさ」と「健康」で食品が持つ価値をさらに高めるサポートをします。 焼津水産化学工業（YSK）は天然素材にこだわり、おいしく健康によい天然調味料の製造に力を注いできました。また、天然素材から人々の生活に有用な物質を取り出す研究を進め、新たな生産手法を確立するなど、大きな成果を挙げています。 その製品群は、各種製品はもちろん健康や医療、美容にかかわる機能性素材の分野にまで広がっています。 当社の心からの願いは、人々の食生活を豊かにし、健康増進に寄与することです。 今後も天然素材のフィールドの中で、"おいしさと健康"を追求し続けます。
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Information
私たちは「おいしさ」と「健康」で 食品が持つ価値をさらに高めるサポートをします。
| No・ゾーン | 1K22 |
|---|---|
| 住所 | 静岡県静岡市駿河区南町11-1 静銀・あいち銀 静岡駅南ビル6階 |
| TEL | 054-202-6030 |
| FAX | 054-202-6031 |
| URL | https://www.yskf.jp/index.html |
| 出展品目 |
|
| 共同出展 | |
| 見所・特徴 | YSKでは水産物を中心に天然素材から調味料や機能性素材を製造し、販売しています。 当社が取り扱う製品は170品を超え、鰹・鰹節を始め、昆布、煮干、エビ・カニ、フルーツ・野菜、畜肉など様々な素材の調味料製品を取り揃えています。 同じ素材でも風味や口当たり、形状が異なる製品をいくつもご用意しており、たとえば、鰹・鰹節の調味料だけでも液体、粉体、顆粒、シーズニングオイル、乾燥具材など10種類以上展開しています。幅広いラインナップでYSKの製品がお客様の商品設計のお役に立てることをお約束します。 |
| わが社の製品力 | 調味料素材（鰹・鰹節 昆布 煮干 雑節 エビ カニ 貝 畜肉 野菜 フルーツ その他） 機能性素材（N-アセチルグルコサミン アンセリン キチンオリゴ糖 キトサンオリゴ糖 フコース フコイダン） |
| わが社のSDGs | YSKの重点領域は2030年に向けて世界が合意した持続可能な目標である SDGsの17の目標とも深く結びついています。https://www.yskf.jp/sustainability/sdgs.html |
| 試飲・試食 | 試食 旨みの調味料YSK（海老・昆布・白身魚・貝） |
| 用途別カテゴリ | |
| 惣菜・中食・外食・宅配 | 商品名：旨みの調味料YSK（貝・白身魚・昆布・海老） |
| そのまま使えるオールインワン調味料。和洋中問わずお使いいただけます。 | |
| 機能性表示食品原料 | 商品名：フコース |
| 訴求：ダイエット、便通改善 | |
| 機能性表示食品原料 | 商品名：アンセリン |
| 訴求：尿酸値の降下（痛風予防） | |
| ビューティー | 商品名：N-アセチルグルコサミン |
| 訴求：ひざ関節の悩み改善、肌のうるおい |