出展社情報

ゴールデンケリーパテント香料株式会社

ifia / HFE eye 2026

香りはおいしさのひとつです

香り・色・味を表現できるオリジナルブランド“オーチャード・リコ”シリーズをはじめ呈味感を表現できる“ポッシュ”、昨年よりプラントベース商品にも使用できる“ポイ”シリーズを発表。

No・ゾーン 1F33
住所 大阪府大阪市西成区津守3-2-4
TEL 06-6656-1071
FAX 06-6656-1054
URL https://goldenkelly.co.jp
出展品目
  • 分類： 未分類
  • 名称： 食品香料
共同出展
見所・特徴 香りと色・味を同時に表現できる食品香料をはじめ、自然な呈味感やコクを表現できる香料製剤シリーズなど香りだけではない商品群を幅広くご提案
わが社の製品力 食品素材を使用した、香り・色・味を同時に表現できる食品香料
用途別カテゴリ
製パン・製麺・製菓 商品名：オーチャード・リコ
様々な商品に使用でき、全量に対して１～２％の使用量は物性への影響も少なく手軽にカラフルな商品に。
製パン・製麺・製菓 商品名：ポッシュシ・リーズ
ごく少量を加えるだけで、自然な呈味感をプラス。主原料の価格高騰にもお役に立てる商品群。
洋菓子・和菓子・冷菓・デザート 商品名：オーチャード・リコ
様々な商品に使用でき、全量に対して１～２％の使用量は物性への影響も少なく手軽にカラフルな商品に。
水産・食肉加工製品 商品名：POI（ポイ）シリーズ
動物性の食品素材をせず作製したラード・チー油・牛脂は自然なコクと味の奥深さをプラス。
惣菜・中食・外食・宅配 商品名：セイボリー香料
魚介・畜肉・野菜をはじめ調理・調味料系や複合食品系の香りまで幅広くご提案。
レトルト・冷凍食品・缶詰・フリーズドライ食品 商品名：セイボリー香料
魚介・畜肉・野菜をはじめ調理・調味料系や複合食品系の香りまで幅広くご提案。