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ifia / HFE eye 2026
人の五感をセンサーとして味・香り・手触り・見た目等を数値化します。
人間の五感に深い満足感を与え、それを所有していることで満たされた気分になるような人間の五感に深い満足感を与え、それを所有していることで満たされた気分になるようなものづくりをするためには、何が必要なのだろうか。 人間が使用するもの作りにおいて、人間の特性を無視したものづくりは考えにくい。使用する人間の特性に適合しなければ、その製品は人間に満足をもたらすことはできない。 製品に対する人の五感の反応特性を測定し、分析し、解釈する官能評価は、利用者の立場に立ったものづくりをする人々にとっては、非常に有用な方法である。 J-SEMS.Cloudは、ものづくりの現場にいる方々や官能評価に興味のある方々などが容易に活用できる官能評価システムである。
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| No・ゾーン | 2J06 |
|---|---|
| 住所 | 東京都北区滝野川7-6-10 |
| TEL | 03-5907-0186 |
| FAX | |
| URL | https://j-sems.com |
| 出展品目 |
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| 共同出展 | |
| 見所・特徴 | J-SEMS.Cloudは、スタテックと時系列での測定ができ、味や香り手触り等の数値化ができます。また、手法毎にサブスクリプトで利用することもできます。システムは利用方法で3つに分かれていますが、最適なシステムの選択ができます。 サブスクリプトのシステムは、手法毎にサブスクリプトで使用できます。短期間の利用や幾つかの手法の利用あるいは、システムの確認等におすすめです。試用もできます。 |
| わが社の製品力 | 味や香り手触り等の数値化ができ,製品間の比較が可能となります。製品の感性価値を高めるヒントが得られます。 |
| 用途別カテゴリ | |
| 製パン・製麺・製菓 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 飲料・酒類 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 洋菓子・和菓子・冷菓・デザート | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 水産・食肉加工製品 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 漬物・豆腐類・バター・チーズ・その他チルド加工品 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 惣菜・中食・外食・宅配 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| レトルト・冷凍食品・缶詰・フリーズドライ食品 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| PB商品製造・受託加工・賦形剤など・食品製造機器 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 食品安全・品質管理 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 食品安全・品質管理 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 健康・栄養食品素材 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| ビューティー | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 | |
| 介護・高齢者食 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 操作が簡単であり高齢者からの回答を得ることが容易にできます | |
| ペットフード対応素材 | 商品名:官能評価システムJ-SEMS.Cloud |
| 製品の特徴を容易に捉えられ、新製品開発では設計値、製品では製品間の相違を確認できます。 |