出展社情報
Angel Yeast Co., Ltd.
ifia / HFE eye 2026
発酵技術で「おいしさ」と「栄養」を実現~酵母由来ソリューションー酵母エキスと酵母プロテイン~
Angel Yeastは40年にわたり酵母バイオテクノロジー研究に注力し、食品業界向けに風味改良素材と次世代タンパク素材を提供しています。発酵技術を基盤としたソリューションにより、食品の価値向上をサポートします。
資料PDF
| No・ゾーン | 1J39 |
|---|---|
| 住所 | No. 168 Chengdong Avenue, Yichang, 443003, China |
| TEL | 86 40 0887 3298 |
| FAX | |
| URL | https://www.angelyeast.com/jp/ |
| 出展品目 |
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| 共同出展 | |
| 見所・特徴 | • 高核酸酵母エキスによる風味改良提案 • 次世代酵母プロテインの食品応用 • 発酵技術によるトータル食品ソリューション |
| わが社の製品力 | 酵母由来ソリューションー酵母エキスと酵母プロテイン |
| 用途別カテゴリ | |
| 飲料・酒類 | 商品名:AngeoPro® |
| 洋菓子・和菓子・冷菓・デザート | 商品名:Angeoboost® |
| 惣菜・中食・外食・宅配 | 商品名:Angeoboost® |
| 惣菜・中食・外食・宅配 | 商品名:AngeoPro® |
| レトルト・冷凍食品・缶詰・フリーズドライ食品 | 商品名:Angeoboost® |
| 健康・栄養食品素材 | 商品名:Angeoboost® |
| 健康・栄養食品素材 | 商品名:AngeoPro® |