出展社情報
サンダイヤ株式会社
ifia / HFE eye 2026
専門性の高い商品や独自の視点で開発した商品等、付加価値の高い商品をご提案から品質管理までトータル的にサポート
サンダイヤは、食品素材からオリジナル商品の開発提案を始め、分析・検査室における機械や器具類、食品工場におけるサニタリー商品のご提案や衛生管理のコンサルティング等、総合的に幅広いプロデュースとサポートを行っております。 また、お客様のニーズに基づいたＰＢ・ＯＥＭ商品の委託製造も承っており、ありとあらゆる角度からお客様をサポートいたします。
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| No・ゾーン | 1G40 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋浜町1丁目1番12号 プラザＡＮＳビル8階 |
| TEL | 03-5833-8670 |
| FAX | 03-5833-8671 |
| URL | https://www.sun-dia.net/ |
| 出展品目 |
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| 共同出展 | 小川香料株式会社 |
| 見所・特徴 | サンダイヤは、食品素材からオリジナル商品の開発提案を始め、分析・検査室における機械や器具類、食品工場におけるサニタリー商品のご提案や衛生管理のコンサルティング等、総合的に幅広いプロデュースとサポートを行っております。 今回、原料不足や価格高騰、製造工程の課題解決の観点から、風味と呈味を同時に付与し、一体感のある味わいに仕上げる高付加価値パウダー「フレバリングパウダー（炭焼き、トマト）」をご提案いたします。 また、加熱時の歩留まり向上や食感改良に寄与する製剤「イーソフト」、酸化防止や退色・変色防止に効果のある製剤「カラーガード®」もご紹介いたします。 |
| 試飲・試食 | 焼鳥のタレ、完熟トマトソース |
| 用途別カテゴリ | |
| 製パン・製麺・製菓 | 商品名：フレバリングパウダーシリーズ |
| 風味・呈味を同時に付与し、一体感ある食味アップが可能な製剤です。 | |
| 洋菓子・和菓子・冷菓・デザート | 商品名：フレバリングパウダーシリーズ |
| 風味・呈味を同時に付与し、一体感ある食味アップが可能な製剤です。 | |
| 水産・食肉加工製品 | 商品名：イーソフトシーリーズ |
| 歩留まり向上や食感改良に効果のある、リン酸塩不使用の製剤です。 | |
| 水産・食肉加工製品 | 商品名：カラーガード®シリーズ |
| 酸化防止、退色・変色防止効果のある製剤です。各種原料や対象の加工食品向けの製剤を取り揃えております。 | |
| 漬物・豆腐類・バター・チーズ・その他チルド加工品 | 商品名：フレバリングパウダーシリーズ |
| 風味・呈味を同時に付与し、一体感ある食味アップが可能な製剤です。 | |
| 漬物・豆腐類・バター・チーズ・その他チルド加工品 | 商品名：カラーガード®シリーズ |
| 酸化防止、退色・変色防止効果のある製剤です。各種原料や対象の加工食品向けの製剤を取り揃えております。 | |
| 惣菜・中食・外食・宅配 | 商品名：フレバリングパウダーシリーズ |
| 風味・呈味を同時に付与し、一体感ある食味アップが可能な製剤です。 | |
| 惣菜・中食・外食・宅配 | 商品名：カラーガード®シリーズ |
| 酸化防止、退色・変色防止効果のある製剤です。各種原料や対象の加工食品向けの製剤を取り揃えております。 | |
| レトルト・冷凍食品・缶詰・フリーズドライ食品 | 商品名：フレバリングパウダーシリーズ |
| 風味・呈味を同時に付与し、一体感ある食味アップが可能な製剤です。 | |
| レトルト・冷凍食品・缶詰・フリーズドライ食品 | 商品名：カラーガード®シリーズ |
| 酸化防止、退色・変色防止効果のある製剤です。各種原料や対象の加工食品向けの製剤を取り揃えております。 |