出展社情報

大阪ガス株式会社

ifia / HFE eye 2022

ガス会社から食品原料?!~世界で大注目の健康素材ケトン体、OKETOA®~

みなさんは大阪ガスの基盤技術に発酵があることはご存知ですか?今回、大阪ガスではその発酵技術を応用し、新たな食品原料を生み出しました。それがOKETOA(Original Ketone Ability~天然由来のケトン体~)D-BHBです。D-BHBとはD-β-ヒドロキシ酪酸のことであり、昨今欧米諸国で注目される健康食品です。今後日本でも注目されること間違いなしのわが社のイチオシ製品、詳細はブースにてお確かめください!

No・ゾーン 3420
住所 〒554-0051 大阪府大阪市此花区酉島6丁目19−9
TEL 06-6465-3231
FAX 06-6462-3433
URL https://www.osakagas.co.jp/company/efforts/rd/ketone/index.html
出展品目
  • 分類: 有機酸類
  • 名称: 天然発酵ケトン体 OKETOA® D-BHB ((D)-β-ヒドロキシ酪酸) 
共同出展
見所・特徴 大阪ガスは、世界で初めて砂糖など天然由来の食品原料からOKETOA® (D)-β-ヒドロキシ酪酸(D-BHB)を発酵で生産することに成功しました。OKETOAは摂取することで血中のケトン体濃度を上げ、糖質制限の同様の効果を得ることができます。昨今欧米ではダイエットや健康増進を目的にケトーシスが話題となっています。通常、過酷な糖質制限の継続などによって起こるケトーシスですが、OKETOAを食品や飲料、サプリメントに加えて摂取するだけで手軽に体感できます。
用途別カテゴリ
食品安全・品質管理 商品名:天然発酵ケトン体 OKETOA® D-BHB ((D)-β-ヒドロキシ酪酸) 
本品を添加した食品を摂取するに添加することで血中ケトン体濃度を上げ、糖質制限と同等の効果が得られます
スポーツニュートリション 商品名:天然発酵ケトン体 OKETOA® D-BHB ((D)-β-ヒドロキシ酪酸) 
本品を添加した食品を摂取するに添加することで血中ケトン体濃度を上げ、糖質制限と同等の効果が得られます