出展社情報

日成共益株式会社

No・ゾーン A-701、UF026、UF027、IG013、IG014
住所 東京都千代田区神田美土代7番地
TEL 03-3293-3766
FAX 03-3233-1172
URL http://www.nissei-jp.co.jp/
出展品目
  • 分類: 高甘味度甘味料 / その他多糖類 / 海藻多糖類 / 品質改良剤・加工助剤など / その他製菓・製パン用資材 / 健康機能・栄養関連素材 / その他の食材 / その他生理活性素材 / 食物繊維
  • 名称: 活性炭、吸着樹脂、瀬戸内オリーブ葉粉末及び瀬戸内オリーブ関連商品、レンテェイン(水草タンパク)、ソーマジック(甘味料製剤)、大豆多糖類、アルギン酸塩、アルギン酸エステル、ポリデキストロース、
共同出展 味の素ファインテクノ株式会社、山東洁晶集団股份有限公司、河南泰利杰生物科技有限公司、EPC Natural Product Co.,Ltd、味博生物、株式会社瀬戸内オリーブ
見所・特徴 今回日成共益は新規事業部中心に新しい商品及びコンセプトを提案します。特に瀬戸内オリーブ関連商品とアメリカでブームになりつつある水草タンパクのレンテェインを紹介いたします。他にも新しい中国サプライヤーと味の素ファインテクノとの5社と共同出展していたします。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺 商品名:瀬戸内オリーブ関連商品・アルギン酸エステル
瀬戸内オリーブ葉の粉末をはじめ瀬戸内オリーブ関連商品を紹介いたします。また今回あらたにアルギン酸エステルのサプライヤーである山東洁晶集団股份有限公司の商品もご紹介いたします。
飲料デザート 商品名:ソーマジック(甘味料製剤)、大豆多糖類、ポリデキストロース、瀬戸内オリーブの葉粉末
ソーマジックはソーマチンベースの従来にない甘味料製剤です。TILIJIEは中国最大級のポリデキストロースメーカーであり、大豆多糖類のWEIBO社は昨年に引き続き出展となります。オリーブ茶もあります。
水産・食肉製品 商品名:瀬戸内オリーブ葉粉末、瀬戸内オリーブ関連製品
瀬戸内オリーブの葉粉末を使用したソーセージが今回ifia特製チルド弁当に採用させております。
お弁当・お惣菜・中食 商品名:瀬戸内オリーブの葉入りソーセージ、パスタ
ifia特製チルド弁当のソーセージ、パスタ採用されている瀬戸内産オリーブの葉粉末入りをご紹介いたします。特にパスタは弁当では味わえないゆでたての食感をブースにて試食することが可能です。
健康機能性原料 商品名:瀬戸内オリーブの葉粉末、ポリデキストロース
今回瀬戸内オリーブの葉を粉末にした商品を紹介いたします。製品はオレウロペインの含有量を規格化することも可能です。またポリデキストロースに関してはセミナーを通じて他の食物繊維との違いをPRしていきます。