出展社情報

Dole Asia Holdings Pte. Ltd.

ifia / HFE eye 2022

Dole Specialty Ingredients (DSI) “Future Core Business”

Dole Specialty Ingredients は食品および飲料、栄養補助食品、薬用化粧品、その他産業に対し、果物、もしくは果実以外の副産物から製品や繊維、酵素またはオイル等の原材料を製造し、活用していくため設立されたDole Asia Holdings Pte. Ltd. の新事業となります。

No・ゾーン 1668
住所 1 Wallich Street, #32-01, Guoco Tower, Singapore 078881
TEL +65 8152 7736
FAX
URL https://dolesunshine.com/us/en/dole-asia-holdings-pte-ltd.html
出展品目
  • 分類： パン用資材 / 酵素 / エキストラクト類 / デンプン・加工デンプン / 果実パウダー
  • 名称： 青バナナ粉、パイナップル粉、ブロメライン酵素、パパイヤオイル
共同出展
見所・特徴 Dole Specialty Ingredients は食品および飲料、栄養補助食品、薬用化粧品、その他産業に対し、果物、もしくは果実以外の副産物から製品や繊維、酵素またはオイル等の原材料を製造し、活用していくため設立されたDole Asia Holdings Pte. Ltd. の新事業となります。 科学的根拠に沿った技術革新と農園直結の製造設備を通し、お客様の商品開発とサステナビリティに対してお手伝いできる高品質な原材料の供給を目指していきます。 例えば、消費者の健全、健康を意識した果物や植物を基にした提案や、成長、調達、生産におけるサステナブルな提案、更にはビジネスパートナーや社会に対する価値の創造を目標としております。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺 商品名：青バナナ粉
廃棄バナナから製造された青バナナ粉は難消化性デンプンを含んでおり、腸内環境改善効果が期待される。
製菓・製パン・製麺 商品名：パイナップル粉
パイナップル果汁を絞った後の残渣を粉状にした製品で、食物繊維の摂取が期待される。
サステナブル 商品名：パパイヤオイル
パパイヤの種から抽出したオイルで、様々な用途での使用に期待される。
健康機能性原料 商品名：ブロメライン酵素
パイナップルから抽出した酵素で、多用途での使用に期待される。