出展社情報

大阪ガスリキッド株式会社

ifia / HFE eye 2021

水分・油分を多く含む食品の粉砕ならお任せください!

大阪ガスリキッドは、液化窒素(-196℃)を用いた低温・凍結粉砕の受託加工を行っております。

Information

低温・凍結粉砕についてご説明いたします。 ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

No・ゾーン
住所 〒592-0001 大阪府高石市高砂3-7
TEL 072-269-2981
FAX 072-269-2982
URL https://www.liquidgas.co.jp/product/temp.html
出展品目
  • 分類: 製造受託
  • 名称: 液化窒素を用いた低温凍結粉砕
共同出展
見所・特徴 大阪ガスリキッドは、液化窒素を用いた低温・凍結粉砕の受託加工を行っております。 平均径数10µm~数100µmまでの粉砕が可能で、アレルゲンも受入可能です(そば・落花生を除く)。テスト粉砕の展示会割引もございますので是非弊社ブースへお越しください。 【低温・凍結粉砕特徴】①窒素雰囲気下での粉砕のため酸化が抑制されます②凍結粉砕のため、油分水分を多く含む食品の粉砕が可能です※原料の水分量は製品にそのまま影響いたします③粉砕熱がかからないため風味や香りが損なわれません
用途別カテゴリ