アメリカ西海岸から魅力あふれるフードサプライヤー10社をご紹介！

WUSATA(ウサタ) = Western US Agricultural Trade Associationは、アメリカ太平洋側に位置する西部ならびにハワイを含む13州と2つの地域の政府農務局がメンバーとなっており、これらの地域で生産加工される農水産品の対外市場参入ならびに輸出振興と国際市場開発のためのさまざまな情報サービス、宣伝普及活動のサポートを提供する非営利のマーケティング組織です。 WUSATAは、アメリカ連邦農務省（USDA）直轄の団体として、アメリカ連邦議会の承認に基づき毎年割り当てられるMAP（マーケットアクセスプログラム）などを通じ、メンバーである米国西部太平洋地域の食品飲料加工メーカーたちの国際市場進出の援助を行い、国際市場での農業・食品・飲料分野でのアメリカ製品に対する認知度向上と消費拡大を図ることをミッションとしています。

5月24日の11:30より会場ステージDのifiaセッション会場にて「アメリカ西部地域特産品を使ったレシピ提案&試食会」セミナーを行います。 セミナーではアメリカ産食材を使ったレシピの提案と試食サンプルの配布いたしますので、ぜひ味見をしにお越しください。 会場場所・開催時間などの詳細は下記リンク先の5月24日(金)タブ内にてご案内中です。