「Vinegar Wonderland　おいしさ・やさしさ・おどろきで豊かな食生活と健康を世界各国の人々にお届けします。」

「Vinegar Wonderland　おいしさ・やさしさ・おどろきで豊かな食生活と健康を世界各国の人々にお届けします。」 私たちキユーピー醸造は、キユーピーマヨネーズの創始者である中島董一郎の原料への拘りから生まれた、日本で最初の洋風酢（ビネガー）を発売したメーカーです。 キユーピーマヨネーズの原料酢をはじめ、今では加工メーカー、寿司業態、デリカ業態、外食業態、そして農業分野においてもビネガーの持つ機能性・効能を訴求し、様々な企業様でなくてはならない食品素材として活用を頂いております。 2030ビジョンとして「Vinegar　Wonderland」を掲げ、ビネガーのおいしさ・やさしさ・発酵の持つ力に着目し、世界の人々に喜んでいただけるビネガー作り・ビネガーを使った新しい食シーンの創造・新たな発酵の価値創出をキーに、ビネガーの持つ魅力を皆さまにお伝えしてまいります。 世界最古の調味料と言われているビネガー。 人類の健康や生活を支えてきたビネガーが、古来の伝統的製法と当社独自の最先端技術の両方を駆使して、これからも多くの皆さまの生活に無くてはならない存在になることが、私たちキユーピー醸造の願いです。