出展社情報
マイクロトラック・ベル株式会社
ifia / HFE eye 2026
食品・飲料開発の効率化・最適化を実現
当社は独自のレーザ散乱技術やガス吸着技術を有する世界唯一の粉粒体総合分析機器メーカーです。本展でご紹介するのは、「分散安定性評価装置TURBISCAN」です。本装置は、各種分散系の状態変化を数値化でき、サンプルのShelf-Lifeを迅速に予測できます。これにより、食品・飲料開発の効率化・最適化を実現します。
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Information
衛生管理・迅速検査セッションにて出展者プレゼンテーションを行います。 日時：5月28日(木) 16:05-16:20 会場：食の安全・科学セッション会場 内容：食品分散系の安定性を迅速予測・数値化
| No・ゾーン | 2M13 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市住之江区南港東8丁目2番52号 |
| TEL | 06-6655-0362 |
| FAX | 06-4703-8901 |
| URL | https://www.microtrac.com |
| 出展品目 |
|
| 共同出展 | ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社 |
| 見所・特徴 | 「分散安定性評価装置TURBISCAN」により、コロイド分散系やエマルジョンなどの食品・飲料および各種食品原料の分散状態の変化を評価します（原液測定（希釈不要）、状態変化を数値化（客観的に評価）、分散安定性の良否を迅速判定）。 |
| わが社の製品力 | 食品・飲料開発の効率化・最適化を実現 |
| わが社のSDGs | 安定性不良の早期予測による食品ロスの削減 |
| 用途別カテゴリ | |
| 食品安全・品質管理 | 商品名：TURBISCAN |
| コロイド分散系やエマルジョンなどの食品・飲料および各種食品原料の分散状態の変化を評価します。 |