出展社情報

迅速検査研究会

ifia / HFE eye 2024

簡便･迅速検査の活用は、食品衛生・環境衛生の継続的改善を実現します

【衛生管理・品質管理ご担当者様へ】微生物検査の簡易培地や測定装置、ATPふき取り検査キット、アレルゲン検査キット、タンパクふき取りキット、スマートフォンで観察できる顕微鏡など、多彩な簡便・迅速検査法をご紹介します。 HACCPや食品安全マネジメントシステムを形骸化させないためのツールとして、製品の保持期限を伸ばすツールとして、製品の安全・安心を説明するツールとしてご活用ください。

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衛生管理・HACCPのカギ＝「『見えない汚れ』を『見える化』する」
Information

【プレゼンテーション】〔日時〕5月24日(金)16:35～16:50 〔演題〕A_微生物検査セッション「自主衛生管理における迅速検査の意義と有用性」川崎晋（農研機構）

No・ゾーン 2509
住所
TEL
FAX
URL https://jinsokukensa.com/
出展品目
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共同出展
見所・特徴 微生物検査の簡易培地や測定装置、ATPふき取り検査キット、アレルゲン検査キット、タンパクふき取りキット、スマートフォンで観察できる顕微鏡など、多彩な簡便・迅速検査法を紹介します。 「現場で誰でも実施できて、すぐに結果が得られる衛生検査」は、現場におけるHACCPおよび一般衛生管理の継続的改善のサポートに貢献します。それは現場の衛生意識の改革も実現します。
わが社の製品力 創立 15 周年記念誌「現場のための ATP ふき取り検査マニュアル～基礎から応用まで～」
わが社のSDGs 衛生検査・微生物検査は、賞味期限・品質保持期限の延長に有効で、食品ロスの削減につながります。
用途別カテゴリ
食品安全・品質管理 商品名：各種迅速検査法
自主的な製品検査、環境検査に有効な【簡便・迅速な代替法】の有効活用に向けた考え方をご提案します。