出展社情報

一般社団法人おいしさの科学研究所 /
株式会社味香り戦略研究所

ifia / HFE eye 2024

おいしさを数値化します

食品の「おいしさ」の構成要素を数値化する手法を用いて、官能検査・テクスチャー(食感)分析・味分析による創業以来積み重ねてきた分析データを基に、食にまつわるコンテンツ、マーケティング並びにコンサルティングサービスを提供いたします。

No・ゾーン T024
住所 〒104-0033 東京都中央区新川1-17-24 NMF茅場町ビル8F
TEL 03-6228-3552
FAX 03-5542-3853
URL https://www.oishisa-no-kagaku.com/
出展品目
  • 分類: 分析・検査 / 受託検査・コンサルティング機関 / 調査・試験研究・コンサルティング機関 / 調査・試験研究・コンサルティング機関
  • 名称: 官能検査・テクスチャー分析・味分析
共同出展 株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー/株式会社味香り戦略研究所
見所・特徴 おいしさを数値化した活用事例を紹介しております。ぜひ弊社ブースにお立ち寄り下さい。
用途別カテゴリ