出展社情報

播州調味料株式会社

No・ゾーン 1621
住所 兵庫県姫路市野里948番地
TEL 0792241761
FAX 0792825491
URL https://bansyu-chomiryo.co.jp/
出展品目
  • 分類: 調味料 / タンパク分解調味料
  • 名称: 粉末たまり醤油S / プロエキスG2
共同出展 三和澱粉工業㈱、上越スターチ㈱
見所・特徴 醤油のみを原料とした「粉末たまり醤油S」をご紹介致します。賦形剤を一切使用せず、風味豊かでうま味の強い粉末醤油です。また、先味の強い高窒素低塩タイプ「たん白加水分解物調味料」もご提案致します。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺 商品名:粉末たまり醬油S
たまり醤油100%粉末品です。醤油感しっかり付与させる麺用スープ原料として提案致します。
製菓・製パン・製麺 商品名:プロエキスG2
低塩高窒素タイプの植物たん白加水分解物です。グルタミン酸含量の高い先味強い商品です。
水産・食肉製品 商品名:粉末たまり醤油S
たまり醤油100%粉末品です。醤油感をしっかりと付与する調味原料として提案致します。
水産・食肉製品 商品名:プロエキスG2
低塩高窒素タイプの植物たん白加水分解物です。グルタミン酸含量の高い先味強い商品です。