出展社情報

長岡香料株式会社

ifia / HFE eye 2024

フェアでサスティナブルなウガンダ産のバニラの紹介

2016年、アフリカのウガンダの大地に日本人によって設立された“Farm of Africa”
そこで生産されるフェアでサスティナブル、トレーサビリティーに優れたバニラをご紹介します。
現地担当者による、なかなか聞けないバニラ生産地の様子などを聞きに来られませんか?
バニラビーンズの加工品、エキストラクト、フレーバーなど多彩なバニラ素材の提供を行っていますので、ぜひ当社へご相談ください。

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Information

出展社プレゼンテーションのご案内                                                                                                                                                                                                                                                               【タイトル】バニラ生産地の知られざる実情~トレーサビリティーの必要性~                                                                                                                                                                                                                                                                                                             【講演者】Farm of Africa社 代表 岡野 あさみ                                                                                                                                【日時➀】5/22 15:15~15:30 (会場:0522D_SDGセッション)                                                                                                                                                   【日時②】5/24 13:00~13:15 (会場:0524E1_出展者プレゼンテーション1)                                                                                             

No・ゾーン 1611
住所 東京都江東区千石2ー3-39
TEL 03-3615-8822
FAX 03-3615-0711
URL http://www.npc-nagaoka.co.jp/
出展品目
  • 分類: 香料 / 調合香料(フレーバー) / エキストラクト類
  • 名称: バニラエキストラクト及びそれらを併用したフレーバー、バニラ加工品
共同出展 Farm of Africa
見所・特徴 フェアでサスティナブルなウガンダ産のバニラの紹介、独自の技術を生かした多彩なバニラ素材をご提案します。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺 商品名:チョコレート、焼菓子、菓子パン
飲料デザート 商品名:アイス、デザート、飲料