出展社情報

株式会社コスモ

ifia / HFE eye 2024

農水産物を加工する際には多くの未利用資源が発生します。
未利用資源には天然の旨み成分や、身体に良い成分が豊富に含まれています。
私たちはこれら天然未利用資源に含まれる成分を、分解、抽出、濃縮、精製することにより、より付加価値の高い良質な食品素材や機能性素材を製造しております。
皆様に美味しく、身体に良い安心安全な天然素材をご提供し、環境にも人にも優しい企業でありたいと考えています。

No・ゾーン 4213
住所 東京都中央区日本橋人形町1丁目11番2号
TEL 03-3249-0390
FAX 03-3666-2135
URL https://www.cosmo-foods.co.jp
出展品目
  • 分類: タンパク分解調味料 / 天然系色素 / 調味料 / エキストラクト類 / 乳酸菌 / ペプチド / 乳酸菌 ・ビフィズス菌 / 国産の食品原料や素材 / OEM受託・製造・加工 / コラーゲンペプチド / 免疫系素材
  • 名称: ポテミック、あずきの素、乳酸菌HOAKKAIDO、フィッシュコラーゲンC
共同出展
見所・特徴 北海道産ポテトプロテインを原料としたマルチアミノ酸粉末「ポテミック®」
、北海道産のあずきの煮汁を濃縮、粉末化した「あずきの素®」、
北海道立総合研究機構の乳酸菌HOKKAIDO株®を使用した乳酸菌(殺菌)「乳酸菌HOKKAIDO」、
天然海水魚由来の原料を使用したコラーゲンペプチド「フィッシュコラーゲンC」
これらを弊社北海道工場にて製造しております。

当日は試食や見本を用意しておりますので、是非弊社ブースまでお越しください。
わが社のSDGs 未利用資源の有効活用
用途別カテゴリ