出展社情報

株式会社樋口商会

No・ゾーン B-301, UF195
住所 東京都港区港南2-16-2太陽生命品川ビル10F
TEL 03-5479-5593
FAX 03-5479-5676
URL https://www.higuchi-inc.co.jp/
出展品目
  • 分類: 酵母エキス
  • 名称: Ohly社製 酵母エキス
  • 分類: 乾燥果実・野菜
  • 名称: オニオン、キャロット、オリーブ、オレンジ、ビターオレンジ、レモン、グレープフルーツ、パセリ、マッシュルーム
  • 分類: その他甘味料
  • 名称: カラメルシュガーシロップ、カラメルシュガーパウダー
  • 分類: 製菓・製パン用資材
  • 名称: 発酵種粉末、キシラナーゼ製剤(VERON393)
  • 分類: その他酵母・酵素・菌類
  • 名称: スモーク酵母粉末
  • 分類: シリアル類
  • 名称: ライスパフ
  • 分類: 微生物検査機器・資材
  • 名称: 無菌充填ライン検査用培地(エイチメディア)
  • 分類: その他調味料
  • 名称: タイ料理用調味料
共同出展 Vegenat S.A.
見所・特徴 樋口商会は安心・安全をモットーに、お客様や業界のニーズに合った素材を世界中から探し求め、提供する専門商社です。酵母エキスを中心に、各種乾燥野菜、カラメルシロップ、パフ素材、製菓・製パン資材など幅広く取り扱っております。是非お立ち寄りください。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺 商品名:発酵種粉末、キシラナーゼ製剤、カラメルシュガー、ライスパフ
各種製菓・製パン資材を取り扱っております。風味改良、調理感の付与などご希望用途に合わせてご案内させて頂きます。
飲料デザート 商品名:カラメルシュガー、エイチメディア(無菌充填ライン検査用培地)、乾燥野菜
コーヒー系飲料でのアロマ感や風味、香りのエンハンス効果が期待できるカラメルシュガーの取り扱いがございます。
水産・食肉製品 商品名:グリルイースト
スモーク風味を有した自己消化酵母粉末です。くん液等の食品添加物を使用せず、食品素材のみで存在感のあるスモーク風味を実現できます。
お弁当・お惣菜・中食 商品名:タイ料理用調味料
誰でも手軽にタイ料理が作れる調味料を取り扱っております。
ハラール対応 商品名:酵母エキス、乾燥野菜、カラメルシュガー、発酵種粉末、タイ料理用調味料
各種ハラール対応素材を取り扱っております。