出展社情報

コンビ株式会社

No・ゾーン A-447 IG007
住所 埼玉県さいたま市桜区西堀5-2-39
TEL 048-845-5710
FAX 048-845-5720
URL https://www.combi.co.jp/f-foods/
出展品目
  • 分類: 乳酸菌
  • 名称: 殺菌乳酸菌「EC-12」
  • 分類: 乳酸菌 ・ビフィズス菌
  • 名称: 殺菌ビフィズス菌「BR-108」
  • 分類: その他大豆・卵由来
  • 名称: ポリアミン高含有「ソイポリア」
  • 分類: 動物由来
  • 名称: 酵素処理燕窩「コロカリア」
  • 分類: 植物由来・ハーブ類
  • 名称: 体内時計調整素材「ネムノス」
  • 分類: 植物由来・ハーブ類
  • 名称: SOD活性誘導素材「メロングリソディン」
共同出展
見所・特徴 ・豊富なエビデンスデータを持つ殺菌乳酸菌「EC-12」。 ・業界初の殺菌ビフィズス菌「BR-108」。 ・ポリアミンを高含有したスマートエイジング素材「ソイポリア」。 ・高級食材として有名なツバメの巣を酵素分解した革新的素材「コロカリア」。 ・時計遺伝子に働きかけ体内時計を調節する、今話題の期待の素材「ネムノス」。 注目を集めているこれらの優れた健康食素材を充実したエビデンスとともにご紹介します。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺 商品名:殺菌乳酸菌「EC-12」
殺菌菌体なので、耐熱性が高く、製造や保管で品質や性状に与える影響が少なく、生産ラインを汚染する心配がありません。
製菓・製パン・製麺 商品名:殺菌ビフィズス菌「BR-108」
殺菌菌体なので、耐熱性が高く、製造や保管で品質や性状に与える影響が少なく、生産ラインを汚染する心配がありません。
飲料デザート 商品名:殺菌乳酸菌「EC-12」
殺菌菌体なので、耐熱性が高く、製造や保管で品質や性状に与える影響が少なく、生産ラインを汚染する心配がありません。
飲料デザート 商品名:殺菌ビフィズス菌「BR-108」
殺菌菌体なので、耐熱性が高く、製造や保管で品質や性状に与える影響が少なく、生産ラインを汚染する心配がありません。
スポーツニュートリション 商品名:ポリアミン高含有「ソイポリア」
タンパク質合成に欠かせないポリアミンを高含有。大豆由来の素材です。
介護高齢者食 商品名:殺菌乳酸菌「EC-12」
腸内環境を整え、免疫力を高めます。