出展社情報

三和酒類株式会社

No・ゾーン 1-212
住所 ⼤分県宇佐市下拝⽥1357-3
TEL 0978-33-3366
FAX 0978-33-3367
URL http://www.b-fermentation.com/
出展品目
  • 分類: ギャバ(GABA)
  • 名称: 大麦乳酸発酵液ギャバ
  • 分類: 製菓・製パン用資材 / 品質改良剤・加工助剤など
  • 名称: 発酵大麦エキス白麹A、発酵大麦エキスBF-P
  • 分類: その他機能性素材
  • 名称: 発酵大麦エキス・アルコケア®
共同出展 なし
見所・特徴 【⼤⻨の⼒】【発酵の⼒】を活かした独⾃の 機能性素材をご紹介します。当社では、焼酎 の副産物である「発酵⼤⻨エキス」の研究開 発をすすめております。