出展社情報

アグロルーデンス株式会社

ifia / HFE eye 2025

お米生まれ麹育ちのマイコプロテイン

アグロルーデンス株式会社は、お米のタンパク質を麹菌で発酵させたマイコプロテイン「Comeat(コミート)」の生産を主要事業としている企業です。 「Comeat(コミート)」は、低脂質で高タンパク、グルテンフリーという特徴のほか、腸内環境を整えるプレバイオティクスの効果や環境負荷の低減も期待できる新しい食材です。

No・ゾーン 3437
住所 本社:東京都千代田区有楽町2丁目10番1号 東京交通会館608/池之端オフィス:東京都台東区池之端2丁目8番20号 sonorite池之端 2F
TEL
FAX
URL https://www.agroludens.com/
出展品目
  • 分類: タンパク質系素材 / その他甘味料
  • 名称:
共同出展
見所・特徴 お米のタンパク質を麹菌で発酵させたマイコプロテイン「Comeat(コミート)」のサンプルや、調理品例などをご紹介します。 「Comeat(コミート)」は、低脂質で高タンパク、グルテンフリーという特徴のほか、腸内環境を整えるプレバイオティクスの効果や環境負荷の低減も期待できる新しい食材です。 また、お米から「Comeat(コミート)」を生産する際にできる米蜜(原料 米100%、グルテンフリー)もご紹介します。
用途別カテゴリ