農研機構　食品研究部門

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ifia / HFE eye 2025

農研機構　食品研究部門の研究成果を一部ご紹介します。

食品研究部門は、安全で豊かな食生活の提供、食に関わる適正な科学情報の提供、食に関わる行政施策への貢献、食品産業の健全な発展への貢献を大きな役割としています。