| No・ゾーン |
おいしさ探求エリア |
| 住所 |
東京都文京区西片2-16-28 |
| TEL |
03-3818-8721 |
| FAX |
03-3818-8723 |
| URL |
https://www.ymdninc.co.jp/ |
| 出展品目 |
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分類：
成分分析機器・資材 物性分析機器・資材
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名称：
食品テクスチャー測定器（クリープメータ）、クリープメータ2軸物性試験システム
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| 共同出展 |
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| 見所・特徴 |
測定豊富な食品物性試験器専門メーカーです。人の食感とテクスチャー機器測定データの比較実例などご用意いたしております。また、消費者庁特別用途食品「えん下困難者用食品表示許可基準」や、ユニバーサルデザインフード（UDF）の測定につきましてもご紹介しております。ご来場の際には是非当社ブースへお寄りください。 |
| 用途別カテゴリ |
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| 食品安全・品質管理 |
商品名：高分解能型クリープメータ（RE2-33005C） |
| 液体に近い半固体から固体までのかたさ測定やテクスチャー測定、粘弾性測定などが可能な万能試験器です。 |
| 食品安全・品質管理 |
商品名：クリープメータ2軸物性試験システム（RE2-33005C(XZ)） |
| 横方向へのズリ試験により「摩擦」・「塗り」・「滑り」などのサンプル表面の物性評価が可能となります。 |
