出展社情報
ナガセヴィータ株式会社
ifia / HFE eye 2025
糖質と機能性素材で食品開発の課題を強力サポート
2024年林原はナガセヴィータ株式会社に社名変更しました。美味しく機能性を付与できるフェムケア・ヘルスケア素材をお探しの方、人手不足やフードロス、冷凍でお悩みの方、ナガセヴィータは食の様々な課題に解決方法をご提案します。
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Information
毎日出展者プレゼンテーションを実施
| No・ゾーン | 南１-２ホール ２２１２ |
|---|---|
| 住所 | 岡山市北区下石井１－１－３ 日本生命岡山第二ビル新館 |
| TEL | ０８６－２０６－２１３２ |
| FAX | ０８６－２３３－２２６５ |
| URL | https://group.nagase.com/viita/ |
| 出展品目 |
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| 共同出展 | |
| 見所・特徴 | 食品製造でのお悩みごとはありませんか？おいしく機能性を付与できる手軽なヘルスケアをお探しの方いらっしゃいませんか？11月に発売30周年を迎えるトレハ®の販売とともに培ってきた、「美・腸・温・食」さまざまな「活」をサポートできる機能性素材とレシピをブースにてご紹介しております。 ナガセヴィータは、美味しく機能性を付与できるフェムケア・ヘルスケア素材を提供し、人手不足やフードロス、冷凍食品に関する課題を解決する革新的なソリューションを提案します。 ご来場を心よりお待ちしております。 |
| わが社の製品力 | トレハ® |
| 試飲・試食 | 鉄グミ、チョコレートペースト、パン、機能性粉末 |
| 用途別カテゴリ | |
| 製菓・製パン・製麺 | 商品名：トレハ®（TREHA™） |
| でん粉の老化抑制やたん白質の変性抑制、脂質の変敗抑制など多機能糖質。11月には発売30周年を迎えます | |
| 製菓・製パン・製麺 | 商品名：テトラリング®（Tetraring™） |
| ほのかな甘みの液状タイプの食物繊維。国内製造。食物繊維配合で起こりがちな物性変化の課題解決に | |
| 飲料デザート | 商品名：ナリンビッド®（NARINVID™） |
| 柑橘由来の味質調整素材。切れの良い苦味が果実やカカオの風味アップに役立ちます。氷結晶の成長の抑制にも | |
| 飲料デザート | 商品名：テトラリング®（Tetraring™） |
| パンやグミ、たん白のゲル化に影響を与えません、物性を気にせず食物繊維を高配合したい時に。国内製造 | |
| 冷凍食品 | 商品名：トレハ®（TREHA™） |
| 氷結晶の成長を抑えて、冷凍流通中や保存中の品質向上に役立ちます。幅広い温度帯で食べるデザートにも | |
| 健康機能性原料 | 商品名：ファイバリクサ®（Fibryxa™） |
| 国内製造の粉末水溶性食物繊維素材。色もにおいも甘さもほぼなく、機能性表示食品の実績も多数 | |
| 健康機能性原料 | 商品名：アスコフレッシュ®（Ascofresh™） |
| 鉄やコラーゲンとも併用できる安定型ビタミンC。災害食や完全栄養食をより高品質に | |
| スポーツニュートリション | 商品名：シトラピーク®（CITRAPEAK®） |
| 柑橘由来のモノグルコシルヘスペリジン。冷えや肌質改善の効果でフェムケア素材に、機能性表示食品にも対応 | |
| 介護・高齢者食 | 商品名：トレハ®（TREHA™） |
| おいしさと食べやすさと栄養付加で介護食・嚥下食を進化させます。離水抑制や冷凍耐性で食品の品質向上に | |
| 介護・高齢者食 | 商品名：ファイバリクサ®（Fibryxa™） |
| 国内製造。食品の色や味に影響しにくく、美味しく食物繊維不足の解消に役立ちます。 |