アルコール抽出原料　和風だし・スパイスエキス・野菜エキス・ハーブエキス/ 酵母エキス

日本の伝統的な出汁抽出方法であるアルコール抽出法を工業化した高力価の出汁・エキスシリーズです。 かつお、宗田節、サバ節、煮干、ウルメ煮干、ムロアジ節、焼アゴ、昆布、椎茸の9種類の和風出汁原料の紹介と、新商品として、3つのシリーズを紹介します。 ①天然香味スパイスシリーズから、天然香味スパイスー唐辛子、 ②天然香味ベジシリーズから、天然香味ベジーフライドガーリック、 ③天然香味ハーブシリーズから、天然香味ハーブー大葉、天然香味ハーブーバジルの2点を試飲含めてご紹介します。 グループ会社のDashi Trading㈱から、世界最大手のエンジェル社（中国）から輸入する、コストパフォーマンスの優れた酵母エキスの紹介も行います。 先味を強化できるKA02、味全体のベースをアップさせるKK02、後に伸びるコクをアップさせるFIG12LSの既存3品に加え、新たに3品をご紹介します。 酵母壁含有タイプのFA01、I＋G含有率20％のKU248、コストメリット型のFIG03の3品の試飲も可能です。