出展社情報
三和澱粉工業株式会社
ifia / HFE eye 2025
”コーン”なところにもでん粉が！ ～安心にもっとおいしく～
三和澱粉工業はとうもろこしから「でん粉」を一貫製造しております。
「でん粉」の用途は多岐にわたり、あらゆる食品分野で活躍しています。
商品開発のそのお悩み、「でん粉」で解決できるかもしれません。
| No・ゾーン | 1622 |
|---|---|
| 住所 | 奈良県橿原市雲梯町594番地 |
| TEL | 0744-22-5531 |
| FAX | 0744-22-4177 |
| URL | https://www.sanwa-starch.co.jp/ |
| 出展品目 |
|
| 共同出展 | 上越スターチ株式会社、播州調味料株式会社 |
| 見所・特徴 | 三和澱粉工業は、とうもろこしを主原料に様々な澱粉製品・糖化製品を一貫製造している会社です。 「加工デンプン（食品添加物）」のほか、物理的加工を施した「でん粉（食品）」を多く取り揃えております。 製菓、製パン、揚げ物、お惣菜、タレ・ソース等様々な用途に適した製品をご紹介いたします。 |
| 用途別カテゴリ | |
| 製菓・製パン・製麺 | 商品名：デリカスターシリーズ |
| 少量添加でパン・洋菓子等を歯切れよい食感に改良し、潰れやケービングも防止します。 | |
| 飲料デザート | 商品名：デリカスターシリーズ |
| フラワーペースト、デザート類の口どけを向上させ、良好な風味を付与します。 | |
| 水産・食肉製品 | 商品名：BT-シリーズ |
| 揚げ物のバッターに使用できる製品です。結着安定性付与、食感改良が可能です。 | |
| 中食・外食・宅配 | 商品名：アラウンドスターシリーズ |
| タレ・ソース等の安定した粘度発現と維持が可能です（加工デンプン＝食品添加物扱い）。 | |
| 中食・外食・宅配 | 商品名：ナチュラスターシリーズ |
| タレ・ソース等の安定した粘度発現と維持が可能です（でん粉＝食品扱い）。 |