出展社情報

DM三井製糖株式会社

ifia / HFE eye 2023

DM三井製糖株式会社

砂糖だけじゃない、機能性、食感改良など様々な食品素材で人々の幸せのちからになります!

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No・ゾーン 1316
住所 千代田区内幸町2-1-1
TEL 03-5510-1874
FAX 03-3664-3192
URL https://www.msdm-hd.com/jp/
出展品目
  • 分類: その他甘味料
  • 名称: パラチノース
  • 分類: エキストラクト類
  • 名称: さとうきび抽出物
  • 分類: 食物繊維
  • 名称: 竹食物繊維(Custom Fiber)
  • 分類: 乳酸菌
  • 名称: 植物乳酸菌
  • 分類: その他甘味料
  • 名称: コクミシュガー
共同出展
見所・特徴 スポーツ・勉強シーンでの持続性エネルギーとなるパラチノース、歩留・ロス改善に役立つ竹食物繊維、マスキング効果の高いさとうきび抽出物、圧倒的熟成感のコクミシュガー、各種生理機能を有する植物乳酸菌を紹介致します。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺 商品名:パラチノース
圧倒的な低吸湿性でキャラメリゼが長持ちします。パリパリ感を維持すると共にフィルムへの付着も防ぎます。
製菓・製パン・製麺 商品名:竹食物繊維『Custom Fiber』
不溶性食物繊維で歩留改善、ロス軽減や食感改良に役立ちます。NonGMO、Kosher、Halal対応
飲料デザート 商品名:さとうきび抽出物(Sugarcane Extract)
多種食品でマスキング効果を発揮し、プラントベースフードの改善や高甘味度甘味料の後味改善に利用できます
飲料デザート 商品名:パラチノース
持続性エネルギー源となる糖質であり、スポーツドリンク、エナジードリンク等に幅広くお使い頂けます。
水産・食肉製品 商品名:竹食物繊維『Custom Fiber』
不溶性食物繊維で歩留改善、ロス軽減や食感改良に役立ちます。NonGMO、Kosher、Halal対応
水産・食肉製品 商品名:さとうきび抽出物(Sugarcane Extract)
多種食品でマスキング効果を発揮し、プラントベースフードの改善や高甘味度甘味料の後味改善に利用できます
お弁当・お惣菜・中食 商品名:さとうきび抽出物(Sugarcane Extract)
多種食品でマスキング効果を発揮し、プラントベースフードの改善や高甘味度甘味料の後味改善に利用できます
お弁当・お惣菜・中食 商品名:竹食物繊維『Custom Fiber』
不溶性食物繊維で歩留改善、ロス軽減や食感改良に役立ちます。NonGMO、Kosher、Halal対応
健康機能性原料 商品名:パラチノース
パラチノースは持続性エネルギーとしてスポーツシーン、勉強シーンで皆様の助けになります。
健康機能性原料 商品名:さとうきび抽出物(Sugarcane Extract)
多種食品でマスキング効果を発揮し、プラントベースフードの改善や高甘味度甘味料の後味改善に利用できます
スポーツニュートリション 商品名:パラチノース
持続性エネルギー源となるパラチノースは様々なスポーツシーンで皆様のパフォーマンスを高めます。
スポーツニュートリション 商品名:さとうきび抽出物(Sugarcane Extract)
多種食品でマスキング効果を発揮し、プラントベースフードの改善や高甘味度甘味料の後味改善に利用できます
介護・高齢者食 商品名:パラチノース
血糖値上昇抑制効果を持つ唯一の糖質で、機能性表示届出実績があり、糖尿病患者様も召し上がれます。
介護・高齢者食 商品名:竹食物繊維『Custom Fiber』
不溶性食物繊維で歩留改善、ロス軽減や食感改良に役立ち、嚥下食にも利用できます。