出展社情報
中野BC株式会社
ifia / HFE eye 2023
梅の本場「和歌山」からお届けします
自然豊かで農産物の豊富な和歌山県。当社は、この恵まれた立地条件を生かし、全国生産量60％以上を誇る“梅”をメインとした原料製品を製造しております。“梅”は新鮮で大粒の「和歌山産南高梅」を使用し、長年の経験と技術による高品質なうめ原料を製造販売しております。
資料PDF
| No・ゾーン | 1527 |
|---|---|
| 住所 | 海南市藤白758-45 |
| TEL | 073-482-1234 |
| FAX | 073-482-2244 |
| URL | https://www.nakano-group.co.jp/ |
| 出展品目 |
|
| 共同出展 | |
| 見所・特徴 | 自然豊かで農産物の豊富な和歌山県。当社は、この恵まれた立地条件を生かし、全国生産量60％以上を誇る“梅”をメインとした原料製品を製造しております。“梅”は新鮮で大粒の「和歌山産南高梅」を使用し、長年の経験と技術による高品質なうめ原料を製造販売しております。 |
| 用途別カテゴリ | |
| 製菓・製パン・製麺 | 商品名：うめ5倍濃縮果汁 |
| 100％うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。 | |
| 製菓・製パン・製麺 | 商品名：うめ10倍濃縮果汁 |
| 和歌山県産南高梅を使用したうめ5倍濃縮果汁をさらに真空濃縮で10倍まで濃縮した果汁です。 | |
| 飲料デザート | 商品名：うめ5倍濃縮果汁 |
| 100％うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。 | |
| 飲料デザート | 商品名：うめ糖抽果汁 |
| 青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。 | |
| 水産・食肉製品 | 商品名：うめ5倍濃縮果汁 |
| 100％うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。 | |
| 水産・食肉製品 | 商品名：うめエキス |
| うめを搾汁し、煮詰めることで濃縮したエキスです。 | |
| お弁当・お惣菜・中食 | 商品名：うめ5倍濃縮果汁 |
| 100％うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。 | |
| お弁当・お惣菜・中食 | 商品名：うめピューレ |
| 和歌山県産「南高梅」を使用したピューレです。 | |
| 受託加工 | 商品名：うめ果汁粉末 |
| うめ5倍濃縮果汁をスプレードライで粉末化した商品です。 | |
| 受託加工 | 商品名：うめエキス粉末 |
| 昔から健康食品として食されている「うめエキス」をスプレードライで粉末化した商品です。 | |
| サステナブル | 商品名：うめ5倍濃縮果汁 |
| 100％うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。 | |
| サステナブル | 商品名：うめ糖抽果汁 |
| 青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。 | |
| 食品安全・品質管理 | 商品名：うめ5倍濃縮果汁 |
| 100％うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。 | |
| 食品安全・品質管理 | 商品名：うめ糖抽果汁 |
| 青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。 | |
| 健康機能性原料 | 商品名：青みかんパウダー |
| 和歌山県産温州みかんの未成熟果である青みかんを遠赤外線で乾燥させた粉末です。 | |
| 健康機能性原料 | 商品名：じゃばらパウダー |
| 和歌山県北山村で栽培が始まったじゃばら。そのじゃばらを遠赤外線で乾燥 させた粉末です。 | |
| スポーツニュートリション | 商品名：うめ果汁粉末 |
| うめ5倍濃縮果汁をスプレードライで粉末化した商品です。 | |
| スポーツニュートリション | 商品名：うめエキス粉末 |
| 昔から健康食品として食されている「うめエキス」をスプレードライで粉末化した商品です。 | |
| 介護・高齢者食 | 商品名：うめエキス |
| うめを搾汁し、煮詰めることで濃縮したエキスです。 | |
| 介護・高齢者食 | 商品名：うめ5倍濃縮果汁 |
| 100％うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。 |