出展社情報

公益社団法人 日本輸入食品安全推進協会

ifia / HFE eye 2023

食品添加物インデックスPLUS 第5版

日本で使用できる食品添加物に加え、EUで許可されている添加物を2021年8月現在で収載しました。和名から英名、英名から和名の検索が可能になっています。

Information

第32回 輸入食品衛生管理者養成講習会を 10月31日(火)~11月2日(木) 東京会場、11月8日(水)~10日(金)大阪会場で開催する予定です。

No・ゾーン A719
住所 東京都中央区日本橋久松町9-8
TEL 03-5695-0819
FAX 03-5695-0969
URL http://www.asif.or.jp
出展品目
  • 分類:
  • 名称: 食品添加物インデックスPLUS 第5版
  • 分類:
  • 名称: 新訂 Q&A食品輸入ハンドブック 第3版
共同出展
見所・特徴 輸入食品は生産国における法規制や衛生水準の違い、ならびに予期し得ない突発事故、日本人になじみ得ない食品など、輸入食品特有の宿命が指摘されています。したがって、営業者は自主管理体制を推進するとともに、迅速・適切な情報の収集と伝達が特に要請されます。また安全性確保に関する知識の修得も必須であります。私ども協会は、営業者に対しこれらの実施をサポートする活動をおこなっております。
用途別カテゴリ