出展社情報

進誠産業株式会社

ifia / HFE eye 2023

進誠産業は高品質な燻煙材で皆様の燻製づくりをサポートします

原木からじっくり吟味して、丁寧に樹皮や廃朽部を取り除いて純粋な木質部のみを使用して高品質な燻煙材を製造しています。スモークチップは各メーカーのスモークハウスに適合するサイズを揃え、冷燻に適したスモークウッドと共に個性のある樹種をラインナップしています。

No・ゾーン D108
住所 埼玉県入間郡越生町上野東4-19-1
TEL 049-292-6333
FAX 049-292-6103
URL https://sinsei-s.co.jp/
出展品目
  • 分類: その他
  • 名称: スモークチップ
  • 分類: その他
  • 名称: スモークウッド
共同出展
見所・特徴 弊社ブースでは燻製用スモークウッド、スモークチップのサイズ・樹種ラインナップをサンプル展示とあわせてご案内いたします。さらに、新製品スモークチップと、その特長を生かした新たな使い方をご提案いたします。
用途別カテゴリ
水産・食肉製品 商品名:スモークチップ・スモークウッド サクラ
ヤマザクラ・オオヤマザクラを原料としています。肉類に多く使用される燻煙材です。
水産・食肉製品 商品名:スモークチップ・スモークウッド ナラ
色付きが良く魚類に良く使用されますが、最近は燻煙材以外の用途でも注目されています。