| No・ゾーン |
2207 |
| 住所 |
奈良県橿原市雲梯町594番地 |
| TEL |
0744-22-5531 |
| FAX |
0744-22-4177 |
| URL |
https://www.sanwa-starch.co.jp/ |
| 出展品目 |
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分類：
デンプン・加工デンプン
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名称：
デリカスターシリーズ
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| 共同出展 |
播州調味料株式会社、上越スターチ株式会社 |
| 見所・特徴 |
三和澱粉工業株式会社は、澱粉及び澱粉加工品の製造販売と、糖化製品の製造販売を行っております。
その中でも、弊社は物理処理澱粉を得意としており、食品添加物に該当せず、食品表示が可能な機能性澱粉を多数取り揃えております。 |
| 用途別カテゴリ |
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| 製菓・製パン・製麺 |
商品名：デリカスターシリーズ |
| パンの食感改良（歯切れの良さ、口どけの良さ）やレンジ加熱後の食感維持、ケービング防止。 |
| 製菓・製パン・製麺 |
商品名：デリカスターシリーズ |
| 菓子類の食感改良（サクサク感付与、口どけの良さ）。 |
| 飲料デザート |
商品名：デリカスターシリーズ |
| フラワーペースト、デザート類の食感改良(口どけの良さ)、良好な風味の付与。 |
| お弁当・お惣菜・中食 |
商品名：デリカスターシリーズ |
| フライ製品の食感改良（サクサク感向上）、レンジ加熱後の食感維持。 |
