出展社情報
株式会社 明治フードマテリア
ifia / HFE eye 2022
オリゴ糖のパイオニア「メイオリゴ」 明治フードマテリア
㈱明治で開発された機能性素材をご紹介します。 ㈱明治で1979年より研究されている、世界初のオリゴ糖素材「メイオリゴ」（フラクトオリゴ糖）。 お砂糖から作られるため、お砂糖にきわめて近い美味しさを持っています。砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます（トクホ、機能性表示実績あり）。糖として吸収されないので、血糖値が上がりません（GI値ゼロ）。整腸、カルシウム吸収促進、免疫改善をはじめ、様々な機能性が報告されています。 さらに、お口に潤いを与える素材「明治ポリグルタミン酸」も展示します。
| No・ゾーン | 2276 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区京橋２－４－１６ |
| TEL | 03-3273-3875 |
| FAX | |
| URL | https://www.meijifm.co.jp/products/material/ |
| 出展品目 |
|
| 共同出展 | |
| 見所・特徴 | 「オリゴ糖のパイオニア」 明治フードマテリアです。 ㈱明治で1979年から研究されている、世界初のオリゴ糖素材「メイオリゴ」（フラクトオリゴ糖）。お砂糖から作られるため、お砂糖にきわめて近い美味しさを持っています。砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます（トクホ、機能性表示実績あり）。糖として吸収されないので、血糖値が上がりません（GI値ゼロ）。整腸、カルシウム吸収促進、免疫改善をはじめ、様々な機能性が報告されています。 また、納豆生まれの「ポリグルタミン酸」は、お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 |
| 用途別カテゴリ | |
| 製菓・製パン・製麺 | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| 飲料デザート | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| 飲料デザート | 商品名：明治ポリグルタミン酸（Meiji Polygulutamic acid） |
| お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 | |
| 水産・食肉製品 | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| 水産・食肉製品 | 商品名：明治ポリグルタミン酸（Meiji Polygulutamic acid） |
| お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 | |
| お弁当・お惣菜・中食 | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| お弁当・お惣菜・中食 | 商品名：明治ポリグルタミン酸（Meiji Polygulutamic acid） |
| お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 | |
| 受託加工 | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| 受託加工 | 商品名：明治ポリグルタミン酸（Meiji Polygulutamic acid） |
| お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 | |
| サステナブル | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| サステナブル | 商品名：明治ポリグルタミン酸（Meiji Polygulutamic acid） |
| お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 | |
| 健康機能性原料 | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| 健康機能性原料 | 商品名：明治ポリグルタミン酸（Meiji Polygulutamic acid） |
| お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 | |
| スポーツニュートリション | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| スポーツニュートリション | 商品名：明治ポリグルタミン酸（Meiji Polygulutamic acid） |
| お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 | |
| 介護・高齢者食 | 商品名：メイオリゴ（フラクトオリゴ糖） Meioligo (Fructooligosaccharides) |
| 砂糖と置き換えてお使い頂くだけで（シュガーリプレイスメント）簡単に機能性を付与することができます。 | |
| 介護・高齢者食 | 商品名：明治ポリグルタミン酸（Meiji Polygulutamic acid） |
| お口に潤いを与えます。健康唾液で、ドライマウス予防やお口のトラブルを予防します。 |