出展社情報
アルファ・モス・ジャパン株式会社

ifia / HFE eye 2022
官能分析ソリューション
◆官能分析システム:食品・飲料の原料から最終製品に至るまで、「におい・味・外観」の包括的な官能分析を可能にする多感覚器分析システム ◆官能評価サポートツール:官能評価や消費者試験に必要なすべての機能が統合された官能評価ソフトウェア FIZZ、官能評価パネルのトレーニングに最適なGMPフレーバースタンダードとスニッフィングスティック
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Information
におい分析、味分析、外観・色評価など、人の感覚を数値化する各種分析システムから官能評価サポートツールまで
No・ゾーン | 3460-2 |
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住所 | 108-0073 東京都港区三田1-3-33 三田ネクサスビル8階 |
TEL | 03-6275-1500 |
FAX | 03-6275-1501 |
URL | https://www.alpha-mos.co.jp/index.html |
出展品目 |
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共同出展 | |
見所・特徴 | におい分析システム、官能評価ソフトウェア、GMPフレーバースタンダード、スニッフィングスティック、またその他関連製品のカタログを展示します。 |
用途別カテゴリ | |
食品安全・品質管理 | 商品名:フラッシュGCノーズ Heracles NEO |
異臭や汚染物質の検出、香りの持続性評価、貯蔵寿命の管理、原料・最終製品の品質管理等に最適な分析機器 | |
食品安全・品質管理 | 商品名:GMPフレーバースタンダード |
官能評価パネル選抜・トレーニング用フレーバー。オルソネーザル、レトロネーザルのどちらの試験にも対応 |