出展社情報

伊藤忠製糖株式会社

ifia / HFE eye 2022

ケストース・乳化型DHAで作る新しい未来

プレバイオティクス素材として注目の「ケストース」をご紹介。 ケストースにしかない腸内環境への効果をピックアップ！ また魚臭を低減させた「乳化型DHA」もご紹介。 これまでDHAに特徴的な臭いで検討を諦めてきた企業様も！ 当日は試食を通じて、体感いただく予定です。

Information

5月19日に会場にて、次世代プロバイオティクス素材「ケストース」について、企業講演を予定しています。ぜひご来場くださいませ。

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No・ゾーン 1674
住所 愛知県碧南市玉津浦三番地
TEL 0566460617
FAX 0566420619
URL https://www.itochu-sugar.com/corporate/
出展品目
  • 分類： オリゴ糖類 / DHA、EPA、DPA
  • 名称： iKes75、乳化型DHA
共同出展
見所・特徴 プレバイオティクス素材として注目の「ケストース」をご紹介。ケストースにしかない特徴を当日ご紹介。 また魚臭を低減させた「乳化型DHA」もご紹介。これまで特徴的な臭いで検討を諦めてきた企業様に！当日は試食を通じて、体感いただく予定です。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺 商品名：iKes75
プレバイオティクス素材として、腸活機能をプラス。
製菓・製パン・製麺 商品名：乳化型DHA
臭いを低減したDHAで新たな商品開発が可能に。
飲料デザート 商品名：iKes75
プレバイオティクス素材として、腸活機能をプラス。
飲料デザート 商品名：乳化型DHA
臭いを低減したDHAで新たな商品開発が可能に。 チルド帯の商品は、DHAの使用にも適しています。
健康機能性原料 商品名：iKes75
プレバイオティクス素材として、腸活機能をプラス。
健康機能性原料 商品名：乳化型DHA
臭いを低減したDHAで新たな商品開発が可能に。 認知機能の改善、中性脂肪を下げるの表記が可能。
介護・高齢者食 商品名：iKes75
プレバイオティクス素材として、腸活機能をプラス。 腸内環境改善⇒フレイル対策に。
介護・高齢者食 商品名：乳化型DHA
臭いを低減したDHAで新たな商品開発が可能に。 進む高齢社会、認知症患者の増加に対する商品設計に。