出展社情報

ファンクショナルフード学会

ifia / HFE eye 2022

 学会誌「Functional Food Research 」

機能性食品素材・成分について、様々な分野で活躍する研究者らの論文を収載。

発行者:ファンクショナルフード学会
A4サイズ・120〜160ページ・年1回発行・オンラインジャーナル

No・ゾーン 3713
住所 神奈川県藤沢市長後775-1-201
TEL 0466-65-2396
FAX 0466-65-0063
URL http://glucosamine.kenkyuukai.jp/about/
出展品目
  • 分類: 健康機能・栄養関連素材 / 植物由来・ハーブ類
  • 名称: ブラックジンジャー
  • 分類: 健康機能・栄養関連素材 / 植物由来・ハーブ類
  • 名称: ヒハツ
  • 分類: グルコサミン / 健康機能・栄養関連素材
  • 名称: グルコサミンサプリメント
  • 分類: キチン、キトサン / 健康機能・栄養関連素材
  • 名称: キトサンサプリメント
  • 分類: グルコサミン / コラーゲンペプチド / 健康機能・栄養関連素材
  • 名称: 活靭健(グルコサミン、コラーゲンペプチド配合食品)
共同出展
見所・特徴 グルコサミンをはじめとする様々な機能性食品素材について、医学、薬学、栄養学、獣医学及び農学研究に関する発表、情報の交換、啓発活動を行うことにより、わが国における学術の発展と健康増進に寄与することを目的として活動。
用途別カテゴリ