出展社情報

エー・ディー・エム・ジャパン株式会社

No・ゾーン 5-020
住所 東京都中央区日本橋2-16-11日本橋セントラルスクエア4F
TEL 03-6225-5800
FAX 03-6225-5801
URL https://www.adm.com/adm-worldwide/japan-ja
出展品目
  • 分類: その他甘味料 / レシチン / 多糖類及び増粘安定・ゲル化剤 / 香料 / 植物系タンパク素材(大豆、エンドウ、グルテンなど) / 果実パウダー / 大豆タンパク
  • 名称: 天然植物性食品素材(プロテイン、香料、キャロブシロップ他)
共同出展
見所・特徴 ADM(1902年創業)では、食品、サプリメント、化粧品用の植物由来原料を製造しています。弊社ブースでは、環境や健康ニーズに対し、プロテイン強化および植物性ミート向けたん白原料、天然香料、高力価果汁パウダー、低GI天然シロップなど植物性食品をよりおいしく健康的にするための製品と応用例をご紹介致します。
用途別カテゴリ
製菓・製パン・製麺、製粉 商品名:フルーツパウダー
非加熱原料を使用した高力価フルーツパウダー。ナチュラルな風味・色付けなど
製菓・製パン・製麺、製粉 商品名:植物性プロテイン(大豆、ピー、粒状、粉末、パフ)
徹底的に臭いを除去した植物性プロテイン。形態や用途に応じて様々なご提案を致します。
デザート、飲料、酒類 商品名:キャロブシロップ
キャロブの果実から抽出したADM独自の低GIナチュラルシロップ。クセが無く素材の味を引き出す甘さ。
デザート、飲料、酒類 商品名:天然香料
非加熱原料を使用した高力価天然香料。素材本来のおいしさとナチュラルで飽きの来ない風味づけに
水産・食肉・農産加工品 商品名:大豆たん白(粒状、粉末、濃縮、分離)
様々な食感・物性を与え、最終製品の風味に影響しない大豆たん白です。
健康機能性原料、機能性表示・特定保健用食品対応 商品名:キャロブシロップ
ADM独自の低GIナチュラルシロップです。クセが無く優しい甘さで食品のおいしさを引き出します。
スポーツニュートリション、高齢者食 商品名:植物性プロテイン(大豆、ピー、粒状、粉末、パフ)
徹底的に臭いを除去した植物性プロテイン。形態や用途に応じて様々なご提案を致します。