出展社情報

SOBOL株式会社

No・ゾーン 8-008
住所 山口県下関市彦島西山町4-13-33
TEL 083-267-7137
FAX 083-266-7101
URL
出展品目
  • 分類: 品質改良剤・加工助剤など
  • 名称: GアップWP
共同出展
見所・特徴 当社は早くから各種TG製剤の開発に注力しています。畜肉加工、水産加工だけでなく、様々な用途に応じた製剤を開発しています。 是非ブースにて効果をご確認ください。 スタッフ一同お待ちしております。
用途別カテゴリ
水産・食肉・農産加工品 商品名:FZ-IP
冷凍茶碗蒸し用の品質改良剤です。スが発生せず、困難とされていた茶碗蒸しの冷凍化が可能になります。
水産・食肉・農産加工品 商品名:SBLソフナー100
畜肉加工品を柔らかくする改良剤です。硬い筋肉も柔らかくなり、過度な軟化を起こしません。