出展社情報

秋田銘醸株式会社

No・ゾーン A-613
住所 秋田県湯沢市大工町4-23
TEL 0183-73-3166
FAX 0183-73-4000
URL http://www.ranman.co.jp
出展品目
  • 分類: その他機能性素材 / アミノ酸類
  • 名称: 爛漫ギャバ粉末
  • 分類: ペプチド / その他機能性素材 / その他調味料
  • 名称: 爛漫酒粕粉末
  • 分類: 酵素 / その他甘味料 / その他機能性素材
  • 名称: 爛漫乾燥麹
  • 分類: 大豆タンパク / 食物繊維
  • 名称: 爛漫枝豆粉末
共同出展
見所・特徴 酒蔵「美酒爛漫」の発酵技術を活用して開発した多目的用途に適した各機能性素材の「乾燥麹」、秋田県産「枝豆粉末」や「酒粕粉末」を展示いたします。さらに、各素材に関する機能性効果エビデンス等を揃えております。
用途別カテゴリ