出展社情報

マリン・サイエンス株式会社

No・ゾーン A-919
住所 千代田区東神田2-1-11 第一坂本ビル7階
TEL 03-3865-3485
FAX 03-3865-3450
URL http://www.marine-science.co.jp
出展品目
  • 分類: 多糖類及び増粘安定・ゲル化剤
  • 名称: ゲル化剤製剤
  • 分類: 調味料
  • 名称: キムチエキス
共同出展 MSC CO.,LTD
見所・特徴 ゼリー用のゲル化剤製剤を提案致します。保存温度帯や用途別など様々な食感を再現するゲル化剤を保有しておりますが、弊社の一番の売りは少量からの製剤の開発です。都内にある工場にて迅速にお客様のご要望にお応え致します。
用途別カテゴリ
デザート、飲料、酒類 商品名:ゲル化剤製剤CC-50
キサンタンガムとの相乗効果により、粘弾性と強度が増します。
水産・食肉・農産加工品 商品名:キムチ調味料
発酵したキムチのしぼり汁を原料としたキムチエキスです。食品素材のみで出来ています。