名称：
ifia JAPAN 2007
(第12回 国際食品素材／添加物展・会議)
会期：
2007年5月30日(水)〜6月1日(金)
時間：
10：00〜17：00
場所：
東京ビッグサイト
西1・2ホール
主催：
株式会社食品化学新聞社
共催：
日本イージェイケイ株式会社
展示規模(予定)：
400社（700小間）
来場者数(予定)：
33，000人
併催：
HFE JAPAN 2007(第5回 ヘルスフードエキスポ)
後援機関：
農林水産省／厚生労働省／東京都／独立行政法人日本貿易振興機構（JETRO）／米国連邦農務省／
アメリカ大使館／駐日ベルギー王国大使館ワロン地区政府貿易・外国投資振興庁（AWEx）／
中国食品添加剤生産応用工業協会／台湾貿易センター（順不同）
後援団体：
日本食品添加物協会／社団法人日本食品衛生協会／社団法人菓子・食品新素材技術センター／
日本香料工業会／財団法人日本食品分析センター／財団法人日本健康・栄養食品協会／
社団法人日本輸入食品安全推進協会／日本香料協会／財団法人食品産業センター／日本食品化学学会／
IFTジャパンセクション（順不同）
協賛団体：
日本食品微生物学会／日本冷凍空調学会／NPO法人日本茶普及協会／社団法人日本技術士会／
日本健康食品規格協会／財団法人日本適合性認定協会／ファイバーアカデミア／ステビア工業会／
日本カムカム普及協会／AOACインターナショナル日本セクション／日本エキス調味料協会／
精糖工業会／社団法人日本惣菜協会／日本うま味調味料協会／
特定非営利団体活動法人全日本健康自然食品協会／社団法人日本植物蛋白食品協会／甘草工業懇話会／
全国めん類衛生技術センター／社団法人日本フードサービス協会／社団法人日本即席食品工業協会／
日本かんすい工業会／アルギン酸工業会／全日本スパイス協会／社団法人日本乳業協会／
天然色素三色会／社団法人日本パン技術研究所／社団法人日本セルフ･サービス協会／
財団法人東京顕微鏡院／東京都立食品技術センター／日本食品洗浄剤衛生協会／
日本介護食品協議会（順不同）
