約400社を超える食品原料・素材メーカーが、食品開発のキーとなる原料素材・添加物・機能性素材を携えてビッグサイトに集結！製品開発のヒントに、ifia/HFE JAPANはビジネスミーティングプレイスとして皆様の商談をバックアップします。 さらにバージョンアップ！「おいしさを創造するフレーバー」 第3回　フレーバーワールド　　 食品のおいしさづくりに欠かせないフレーバーをテーマに特設展示およびセミナーを開設。第３回となる今回は、パネル展示に加えミニ小間展示、出展社プレゼンテーションを行なうなど、バージョンアップを図りました。日本香料工業会　食品委員会によるセミナーでは、フレーバーの役割と安全性に関する最新情報をお届けします。 食の安全・安心を徹底的に追求！ 第9回　食の安心科学コーナー　 微生物汚染の防止対策、異物混入、未承諾の遺伝子組み換え商品のチェック、味覚・においセンサーなど、食の安心を妨げる問題を「科学的に解決できる」様々な製品を紹介。今年度は、特別企画として、「農薬等ポジティブリスト制施行対応コーナー」を設け、農薬等のポジティブリスト制度の情報と最新の分析技術を紹介し、食品業界の農薬ポジティブリスト制度に係わる不安感を一掃いたします。また、展示会場ないでは、無料聴講の出展社プレゼンテーションが行なわれます。 今年度も開催！ 第２回　大豆パビリオン　 昨年度の大好評だった当パビリオンを今年度も開催いたします。イソフラボン、ペプチド、レシチン、たん白等の大豆由来の機能性素材、及び大豆製品を集中展示致します。今年度は出展社が増え、当パビリオンに隣接された聴講無料の出展社プレゼンテーションコ−ナ−がさらに充実しております。 今年度も開催！ 我社の戦略商品コーナー　 各社の戦略的商品や最新技術をパネルにて展示しています。きっと商品開発のヒントとなる素材や製品が見つかることでしょう。 各社のパンフレットはご自由にお取りできますので、お気軽にお立ち寄りください！ 海外パビリオン　〜世界各地からの素材・製品が集結！〜 ＵＳパビリオン（18社）、中国パビリオン（40社）、オーストラリアパビリオン（10社）、ベルギーパビリオン（12社）が出展、また今回初出展となる台湾パビリオン(6社)を始め、個別にはイギリス、カナダ、韓国、スイス、ブラジル、香港、マレーシアなど約18カ国からも企業が出展し、国際色豊かな展示会となります。海外出展社は１００小間以上となり、過去最大規模です。新たな商品企画開発のヒントになる素材・原料にきっと出会えます。 商談バックアップ企画！　事前アポイントシステム　-4月1日より申込開始！- 「展示会場で詳しい話を聞きたい」そんな来場者様の声にお答えして、ホームページ上から事前にアポイント！ ifia JAPANでは、皆様の商談効率を高めるため、ホームページ上で事前アポイントシステムを導入しています。ぜひご利用下さい！ 【アポイントまでの流れ】 出展社リストから、アポイントをとりたい企業名をクリック。 アポイント申込み]をクリックし、必要項目を記入します。 注意事項が表記してありますので、ご一読の上、送信して下さい。 ＊）事前アポイントを受付されない出展社もございますので、予めご了承ください。 1週間以内に申込んだ企業よりご返信が届きますので、双方で日程/時間等をお決め下さい。